梁怜君与七子穿着不凡,容貌出众一看就不是寻常人家的姑娘。
两个人在集市上的举动马上就引起了不少人的瞩目。
“你说那两位究竟是那家的贵妇人啊。”
“我倒是觉得不太像,这那家的贵妇人也没有亲自出来逛集市的道理啊。”
“是啊,这富贵人家的夫人小姐谁不是去那些脂粉店,怎么可能来这种腌臜的地方呢,这不是辱没身份么。”
“你们这话,我就不同意了。我倒是觉得,那位夫人瞧着有些眼熟。”
集市上的人对自己的身份议论纷纷,梁怜君不是没有听见。但她与七子一样,对这些都不是在乎的人。
“走吧,那边就是卖鱼卖虾的地方。”
这青州的集市虽然很大,可卖鱼卖虾的人却不多。
卖水产的人家,与卖菜的菜农是不同。
大梁风俗富贵人家喜欢用鱼做鱼脍吃,因此很多人家卖鱼都会直接卖到富贵人家的府上。
会在集市上卖鱼的,这些鱼品种不怎么好不说,这些鱼也多是卖给住在青州的百姓吃。
“不知道这鱼要怎么卖。”
梁怜君与七子来的早,坐在集市上卖鱼的几户妇人面前摆的鱼数目还不少。
“这就要看夫人你要多少。”
“这鱼夫人要是买的多,价格我就算的便宜一些。”
青州集市上卖鱼也是有规矩的,这鱼早上买与中午买价格就大不同。
早上的鱼活蹦乱跳新鲜价格贵,中午的鱼多半是断气活不成的,摊主为了早些回家便会便宜一些处理鱼。
“我看这些鱼都不错,如果可以我们当然是希望全部买下。”
梁怜君不懂鱼,但七子已经点头说好,她就会相信七子。
本来对梁怜君不抱希望的妇人听她这么说,对梁怜君她们的态度马上就大不同。
“夫人要买下全部,不是糊弄妇人吧。”
“这怎么会呢,我也是生意人自然是诚信做事。”
“既然如此,那夫人你看四文钱一条如何。”
梁怜君皱眉让卖鱼的妇人心中忐忑,“怎么,夫人是觉得鱼贵了么。”
“不,这样吧每条鱼五文钱。但我希望你能帮我们一个忙。”
卖鱼妇人从来没见过这等好事,当下就答应梁怜君帮忙。
“夫人你说,妇人我一定答应夫人。”
“是这样的,我不知道青州卖鱼这边的情况,想跟你打听打听。”
“原来是这样啊,夫人你放心吧。我肯定告诉你。”
热心的卖鱼人把鱼按照梁怜君的要求送到了饕鬄馆的厨房,从掌柜哪儿得到了八文路费。
“姐姐,你心中是有什么打算么。”
梁怜君点头,但现在不是说这些话的时机。“嗯,我心中确实有个想法,不过到时候告诉你。”
卖了鱼,梁怜君与七子开始在卖虾摊上看虾。
卖虾的热情的给梁怜君推销自己的东西,“夫人你看,我这虾个头大都是昨天抓到的,一个个的水灵有生气,夫人买一些吧。”
“七子,你觉得这些虾如何?”
蹲在竹篓面前,七子从竹篓中抓了一只虾仔细观察。
虾个头确实比清河镇的要大一些,看着手上的虾,七子却有些不确定。“你这虾当真是河虾么。”
“姑娘,你有所不知。这青州有一条青州河,这虾就是从青州河里捕捞上来的。因为是青州河的虾,所以要比别的地方个头大。”
听了这番解释,七子也算放心。
“那好,你的这些虾怎么卖?我们都要了,劳烦送到饕鬄馆吧。”
自从梁怜君与七子在集市上又买鱼又买虾后,青州城就传开说饕鬄馆要大肆收购鱼和虾,弄得不少人家户往饕鬄馆来打探消息。
“你也先别着急,我们东家说了,要买鱼买虾当天下午会在饕鬄馆门口贴张告示,看了告示你们就可以往饕鬄馆送东西。”
有了之前的基础,材料准备齐全后,七子很快将水煮鱼,清蒸鱼还有炒辣虾做了出来。
“大伙儿都尝一尝,都说说这味道如何。”
在饕鬄馆的几个厨子,基本上都是梁怜君和沈杜花了大价钱请来的。
本身就是恃才傲物的人,对自己的厨艺特别看重。七子进厨房时他们就不满意,如今看着七子做出来这种闻所未闻见所未见的菜,几个厨子脸色都不好看。
“东家,不是我瞧不起七子姑娘。就是姑娘做出来的这些东西,我们这些老人那也是没有见过的。”
黄厨子到底自恃清高见不得一个女人把自己给踩下去,也见不得梁怜君那么看重七子,便忍不住开口说几句。
“没见过不要紧啊,黄厨子。”
“七子。”七子还想再说,被梁怜君给制止了。
她懂这些厨子的意思,大梁基本上是没有女人下厨的规矩,这些梁怜君都明白。
七子心中的不忿,梁怜君也懂。但这件事,七子到底不适合出面。
“几位的意思,我明白。但就算没见过,现在尝一尝也行吧。”
吃了七子做的三道菜的厨子,最终都变了脸色。
“几位觉得如何呢?”
“东家,是我们孤陋寡闻了。七子姑娘做出来的东西,我等虽然是第一次吃但都觉得,令人回味无穷。”
有厨子们这番话,梁怜君的心是彻底的安稳。
饕鬄馆马上就推出了三道新菜。
“伙计,你们的菜呢?怎么还不上啊。”
“这位客官,您别着急后厨已经在做了,客官你稍微等一等。”
做鱼也需要技巧,水煮鱼清蒸鱼和麻辣河虾推出后,格外受到青州客商的喜欢,这让七子一个人格外忙碌。
两天过去了,饕鬄的生意特别红火,可相对的七子也格外憔悴。
“东家,您这是?”
梁怜君放下毛笔,让掌柜带两个伙计去门口张贴自己写好的告示。
“梁姐姐,您大可不必如此,我可以的。”
“什么你可以啊,这两天你都没有好好休息,人都瘦了。就按照我的意思办,每天限量十份你也好休息。”
张贴在门口的告示,很多食客都看见了,却对告示置之不理。伙计说鱼和虾卖完了,不少食客还不依不饶。
“你算什么东西啊,我来吃饭你居然告诉我鱼卖完了,你们东家呢?叫出来让她给我解释。”
“就是啊,这饕鬄馆也太不像话了,怎么这样子啊。”
“就是,就是。还想不想做生意了。”
面对食客的声讨,梁怜君也没有一点不安。
“诸位听我说,饕鬄这段日子的生意都仰仗各位。饕鬄馆会做水煮鱼和麻辣河虾的厨师只有一位,限量是不得已的决定。”
“诸位要是对这个决定不满意,不想再来饕鬄我也理解,一切端看诸位的决定。”
“明儿要吃鱼的,请赶早。”
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